友達から蟹をいただきました。

蟹好きですが、今シーズンは蟹を食べていません。

だからとてもありがたいプレゼントでした。

しかしタラバを１杯まるまるいただいたので

どう調理したらよいかわからず、ネットで検索。

まず内臓を取り出し、４％の塩水で約２０分ボイル。

改めてインターネットの便利さを痛感。

おかげでビールのお供がさばの缶詰→タラバガニに！

昨日は豪華な晩酌で発泡酒が進みました。




ちなみに娘は朝食にタラバ蟹とプリキュアふりかけで

ごはんを食べていました。