ぎょうざの餡使った炒めごはん研究中。

今回はあんかけにしてみました。

ギョーザのたれをイメージしてしょうゆと酢をスープでといたものに

とろみをつけてみました。

やっぱりあんをかけると見た目のうまさがUP。

しかしご飯の方の味がしっかりしていないのでどうも味があんに

負けてしまっている感じ。

まだまだ研究必要です。